ANVISA QUER ELIMINAR GORDURA TRANS ATÉ 2023

Presente em diversos produtos industrializados, como biscoitos e pratos congelados, a gordura trans pode ocasionar diversos problemas de saúde, especialmente doenças cardíacas. Por ano, 500 mil pessoas morrem em todo o mundo por doenças associadas ao uso de gordura trans, segundo a Organização Mundial de Saúde. E de olho nisso a Anvisa, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, definiu regras para eliminar de vez a gordura trans dos alimentos até 2023. O controle vai ser gradativo, e já começa ano que vem.

audio/mpeg 10-01-20 - LUANA KAREN - GORDURA TRANS.mp3 — 5037 KB