Primeiros passos para o estabelecimento de agroindústrias de frutas

Primeiros passos que devem ser dados por quem deseja abrir uma agroindústria de frutas. No programa, explicações sobre legislação, registros, documento e normas voltadas para o setor, tendo como base um estudo realizado pela Embrapa Acre, o qual constatou serem os agricultores familiares carentes dessas informações, como conta a engenheira agrônoma Dorila Gonzaga. Já a pesquisadora Joana Maria Leite dá dicas sobre a escolha do local, os equipamentos e maquinário necessários a uma agroindústria.

audio/mpeg 02-10-17 - PROSA RURAL - NORTE - 15m FINALIZADO - Primeiros_passos_estabelecimento_AGROINDUSTRIAS_de_FRUTAS_pgm31_N.mp3 — 7034 KB

Duração: 15'