Produção de farinha de banana da terra - NORDESTE

Produção de farinha de banana da terra verde. A farinha de banana tem sabor e aroma suaves e pode ser utilizada como ingrediente de pães, massas, produtos dietéticos e alimentos infantis, agregando valor à produção de pequenos produtores familiares. Participa do programa a pesquisadora Eliseth Viana, da Embrapa Mandioca e Fruticultura,

audio/mpeg 08-02-19 - PROSA RURAL -NORDESTE - 15M - PRODUÇÃO DE BANANA DA TERRA - FINALIZADO - PGMNORDESTE01.mp3 — 7033 KB

Duração: 15'