Rendimento de carcaça na produção de caprinos e ovinos - Nordeste

Informações sobre o rendimento de carcaça na produção de caprinos e ovinos. O rendimento de carcaça é a relação percentual entre o peso da carcaça e o peso do animal vivo. No programa desta semana, você conhecerá os fatores que podem interferir no rendimento de carcaça, como o manejo nutricional e a genética dos animais; e saberá de toda a preparação da criação voltada para atender às demandas do mercado. Participa do programa o médico veterinário da Embrapa Tabuleiros Costeiros, Samuel Figueiredo de Souza.

audio/mpeg 16-07-18 - PROSA RURAL - NORDESTE - 15M - CARPINOS E OVINOS - FINALIZADO.mp3 — 7035 KB

Duração: 15'