Pesquisas da Embrapa combatem desperdício de alimentos e a fome no país

A repórter Luana Karen entrevistou o diretor Executivo de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa, Celso Moretti, sobre o trabalho desenvolvimento pela empresa

audio/mpeg 15-10-18 - CONVERSA SÉRIA COMBATE AO DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS.mp3 — 5186 KB

Duração: 5m31s




Transcrição

 

Cerca de novecentos milhões de pessoas sofrem com a falta de comida no mundo, segundo o Fundo das Nações Unidas para a Alimentação (FAO).

 

Mas o desperdício de alimentos que poderiam matar a fome dessa população é um problema mundial. No Brasil, essa situação não é diferente .

A Embrapa tem uma série de pesquisas para reduzir a perda dos alimentos. A repórter Luana Karen entrevistou o diretor Executivo de Pesquisa e Desenvolvimento da Embrapa , Celso Moretti, sobre o trabalho desenvolvimento pela empresa.