07/05 - CENTRO-OESTE - Como montar um desidratador de alimentos de baixo custo

Como fazer um desidratador de alimentos, gastando apenas trinta por cento do que se pagaria por um similar industrial, com a mesma capacidade. Quem fala sobre essa tecnologia, que supre uma demanda da pequena produção, é o pesquisador Félix Cornejo, da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Noções de Boas Práticas de Processamento de Alimentos também estão no programa, que ainda informa como baixar o manual “Construa Você Mesmo um Desidratador de Alimentos”, no site da Embrapa.

audio/mpeg 07-05-20 - PROSA RURAL - CENTRO-OESTE- 15M - COMO MONTAR UM DESIDRATADOR DE BAIXO CUSTO - FINALIZADO - PGM-14.mp3 — 7033 KB

Duração: 15'